Polpetta & Birretta
Polpette per ogni gusto, dalla carne al baccalà, dal saor alle lenticchie e funghi, e birre artigianali freschissime nel giardino estivo. Si comincia alle 17.30 e il lunedì alle 19.30 si chiude: due ore, tutte qui. Ingresso libero.
17:30 — 19:30Ingresso libero
Polpetta & Birretta parte da una cosa semplice: la polpetta è un formato onesto. Sta in una mano, non chiede posate, non pretende silenzio. Si mangia mentre si parla, e va bene così. Per questo il format torna uguale a se stesso ogni lunedì: polpette per ogni gusto, birre artigianali freschissime, il tempo che serve. Le polpette sono tante, l'idea è una.
In lista ci sono carne, pulled pork, pastin e scamorza, baccalà, tonno, saor, cacio e pepe, verdure, lenticchie e funghi, veggie e vegan incluse. Possiamo dire come si ragiona di là: un impasto che regge senza indurirsi, un condimento che accompagna invece di coprire, una cottura scelta in base a quello che l'impasto chiede. Il resto si scopre al primo morso.
L'orario non è casuale. Alle 17.30 la cucina ha appena aperto, fuori c'è ancora calma e il pub non ha la voce grossa della sera. Ci si siede in giardino, si ordina, si resta lì. Il lunedì chiudiamo alle 19.30, quindi due ore sono tutta la serata: comincia presto e finisce che fuori è ancora giorno pieno.
Ingresso libero vuol dire che non c'è niente da comprare prima: si arriva, si legge la carta, si sceglie. Chi c'era lunedì scorso sa già dove sedersi. Chi non c'era non ha perso niente, perché ogni lunedì ricomincia da capo. Non c'è un ordine da rispettare: ci sono solo polpette diverse, e la vostra birretta di Naon preferita ad accompagnarle.
Una polpetta, una birra, e due ore di maggio che se ne vanno piano.Il Naon Beer Pub
Come va la serata
Gli orari sono indicativi, ma di solito ci azzecchiamo.
- 17.30
Polpetta & Birretta, via
Le polpette sono in carta e le birre al bancone. Si ordina senza cerimonie: una, due, quante ne volete.
- 18.30
Secondo giro
L'ora in cui il giardino si riempie e si capisce quale polpetta ha vinto. Di solito è quella che nessuno aveva ordinato per prima.
- 19.30
Si chiude
Il lunedì il pub chiude alle 19.30. Il format finisce con la serata: si paga, si saluta e si esce che fuori è ancora chiaro.
La birra della serata
Ne abbiamo otto alla spina. Se non sai da dove partire, parti da questa.
Amber AleAmbriaLe polpette chiedono una birra che non alzi la voce ma regga il boccone. Ambria è una Amber Ale: il malto tostato sta accanto al condimento senza coprirlo e la chiusura asciutta ripulisce fra un morso e l'altro. Alle 17.30, con la luce di maggio, è la misura giusta.Scopri la birra Com'è il pub quando succede qualcosa
Le fotografie sono dell'archivio del pub. Se ne scatti una bella, taggaci.
Naon Beer Pub
Via Gabelli 12/A
33080 Porcia (PN)
0434 088019
A cinque minuti dall'uscita autostradale di Porcia. Parcheggio gratuito davanti al pub e nelle vie vicine.
- Ingresso liberoNessun biglietto e nessuna lista. Si paga solo quello che si mangia e si beve, al bancone.
- Dalle 17.30 alle 19.30Due ore piene: il lunedì il pub chiude alle 19.30. Meglio arrivare presto che all'ultimo quarto d'ora.
- Polpette per ogni gustoCarne, pulled pork, pastin & scamorza, baccalà, tonno, saor, cacio & pepe, verdure, lenticchie & funghi: veggie e vegan incluse.
- Giardino estivoRelax nel giardino estivo. Prenotare non è obbligatorio, ma per i gruppi conviene: 0434 088019, anche su WhatsApp.
- Birre artigianaliBirre artigianali freschissime: le polpette accompagnano la vostra birretta di Naon preferita.
- Parcheggio gratuitoDavanti al pub, in Via Gabelli 12/A a Porcia. Non serve girare in cerca di posto.
Ingresso libero · Fotografie dall’archivio Birra di Naon
Bevi responsabilmente. Somministrazione di bevande alcoliche vietata ai minori di 18 anni.
Quello che ci chiedete sempre
Serve prenotare?
Non è obbligatorio: l'ingresso è libero e non c'è nessuna lista. Chi vuole può prenotare allo 0434 088019, anche su WhatsApp, e se arrivate in gruppo conviene: ci aiuta a tenervi insieme invece che sparsi fra bancone e giardino.
Sono le stesse polpette del lunedì prima?
La formula è la stessa ogni lunedì: polpette per ogni gusto, dalla carne al pulled pork, dal baccalà al saor, fino a verdure e lenticchie e funghi, veggie e vegan incluse. Per l'assortimento del giorno basta chiedere al banco.
Si può restare a cena dopo le 19.30?
Il lunedì chiudiamo alle 19.30, quindi no: Polpetta & Birretta occupa tutta la serata e finisce insieme a lei. Chi vuole mangiare con calma fa bene ad arrivare alle 17.30 e ordinare subito, senza aspettare l'ultimo giro.
Le polpette bastano come cena?
Dipende dalla fame. Qualche polpetta è un aperitivo generoso, non un secondo: se volete che diventi cena, basta ordinarne qualcuna in più. La cucina apre alle 17 e resta a disposizione fino alla chiusura.
Ci vediamo alla prossima?
Il prossimo appuntamento al pub: Corso di Degustazione di Birra Artigianale, mercoledì 4 novembre 2026.